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Torta Romeu e Julieta sem Glúten

Praticamente todo mundo ama uma boa torta de Romeu e Julieta não é mesmo? Muitas pessoas que não podem consumir Glúten acabam tendo a ideia de que nunca mais vão poder comer determinado alimentos, como por exemplo a torta Romeu e Julieta.

Torta Romeu e Julieta

Torta Romeu e Julieta. Imagem:divulgação

É pensando nisso que hoje vamos passar uma receita deliciosa de Torta Romeu e Julieta sem Glúten, confira como fazer.

Receita de Torta Romeu e Julieta

Ingredientes:

Para fazer a Massa você vai precisar de:

  • 200 gramas de Creme de Arroz
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 100 gramas de margarina
  • 1 unidade de gema de ovo
  • Raspas de limão (Esse pode ser a quantia que você desejar)

Para fazer o recheio você vai precisar de:

  • 100 gramas de queijo minas
  • 1 lata de leite condensado desnatado
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Raspas de limão (se quiser e a quantia que desejar)
  • 1 xícara de chá de geleia de sabor Goiaba.

Receita de Torta Romeu e Julieta

Modo de fazer:

Agora vem a parte legal,  primeiramente a gente vai fazer a massa da nossa torta Romeu e Julieta e em seguida vamos preparar o recheio, confira.

Passo  1 – Com as mãos, misture bem todos os ingredientes da massa, misture até que dê liga, caso seja necessário você pode adicionar um pouquinho de água.

Passo 2 – Usando uma forma redonda antiaderente você vai cobrir o fundo e as laterais com a massa, você pode ir abrindo a massa com as mãos mesmo. Lembre-se que é importante deixar a forma untada e enfarinhada.

Torta Romeu e Julieta

Torta Romeu e Julieta. Imagem:divulgação

Feito isso é hora de começar a preparar o recheio da nossa torta, veja como é bem simples.

Passo 1 – Bata no liquidificador os ovos, a baunilha, o leite condensado desnatado e o queijo minas.

Passo 2 – Sem bater, adicione as raspas de limão e misture. Feito isso, reserve.

Passo 3 (Montagem da torta) – Sobre a massa que está na forma você vai espalhar a geleia por toda a forma.

Passo 4 –  Coloque o  creme de queijo batido

Passo 5 -Leve para aquecer em forno médio, pré aquecido. Deixe no forno até dourar.

E aí o que achou da receita? Bem simples não é mesmo e posso garantir que fica uma delícia. Faça agora mesmo essa deliciosa torta e depois conta aqui pra gente como que ficou, você não vai se decepcionar com a textura e principalmente com o gosto da Torta Romeu e Julieta sem Glúten.

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