Receita de Mingau sem Leite

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O cardápio dos pequenos que sofrem com a intolerância à lactose não precisa se restringir a tudo aquilo que não contém laticínios.

Um exemplo de refeição nutritiva e repleta de benefícios é o mingau de aveia sem leite, que é totalmente livre do açúcar lácteo e garante energia para a criançada.

Mingau sem leite
Mingau sem leite. Imagem:divulgação

Para fazer essa delícia de mingau sem leite, a criatividade é que define o gosto da comida. Por exemplo, as receitas com manga ou banana garantem ainda mais benefícios e um toque mais docinho aos cereais que compõem a aveia.

Quer aprender a preparar algumas delícias para aquecer os pequenos no inverno? Seguem aqui, algumas receitas bastante práticas de mingau sem leite.

Mingau sem Leite

Receita de Mingau de Aveia Tradicional

Ingredientes mingau sem leite:

3 colheres de sopa de aveia (farinha de aveia se preferir)

250ml de água adoce como preferir

Modo de preparo mingau sem leite:

Coloque a aveia e um pouco de água, misture bem para não empelotar, coloque o restante da água e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

No recipiente que servir deixe uma banana amassada ou maçã ralada e misture ao mingau sem leite ainda morno.

Acesse e saiba mais informações: Confira a lista de medicamentos que contem glúten

Receita de Mingau de Aveia sem Leite

Ingredientes mingau sem leite:

1 banana prata madura

2 colheres de sopa de aveia em flocos

2 colheres de sopa de água

2 colheres de sopa de leite de coco

1 colher de chá de mel

Modo de preparo mingau sem leite:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e sirva morno seu mingau sem leite.

Receita de Mingau de Maisena sem Leite

Ingredientes mingau sem leite:

2 xícaras de leite vegetal

3 colheres de sopa de amido de milho adoce, como preferir.

Mingau de Maisena
Mingau de Maisena. Imagem:divulgação

Modo de preparo mingau sem leite:


Dissolva o amido de milho em um pouquinho de água ou leite vegetal antes para não empelotar. Leve ao fogo o amido dissolvido e o restante do leite vegetal mexendo sempre até engrossar.

Sirva morno seu mingau sem leite.

Receita de Mingau de Arroz Integral

Ingredientes mingau sem leite:

200ml de água ou leite de coco

150g de arroz integral (ou branco) canela adoce como preferir

Modo de preparo mingau sem leite:

Cozinhe o arroz integral na água com canela até amaciar, escorra a água e bata no liquidificador o arroz cozido com os outros ingredientes, leve ao fogo para aquecer caso esteja frio.

Acesse e saiba mais informações: → Mingau sem leite

Receita de Mingau sem Leite de Batata Doce

Ingredientes mingau sem leite:

100g de batata doce bem cozida

200ml de leite de coco ou água adoce como preferir

Modo de preparo mingau sem leite:

Bata tudo no liquidificador, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Receita de Mingau de Cacau

Ingredientes mingau sem leite:

2 xícaras de leite vegetal

3 colheres de sopa de amido de milho

1 colher de sopa de cacau em pó adoce como preferir

Mingau de Maisena
Mingau de Maisena. Imagem:divulgação

Modo de preparo mingau sem leite:

Dissolva o amido de milho em um pouquinho de água ou leite vegetal antes para não empelotar. Leve ao fogo o amido dissolvido, o restante do leite vegetal e o cacau mexendo sempre até engrossar. Sirva morno seu mingau sem leite.

Acesse e saiba mais informações: → 10 chocolates sem lactose

Receita de Mingau de Milho Verde

Ingredientes mingau sem leite:

1 lata de milho verde

200ml de leite de coco (ou água) adoce como preferir

Modo de preparo mingau sem leite: Bata os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo até engrossar mexendo sempre.

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