O que é a Doença Celíaca?

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Você já ouviu falar da doença Celíaca? É uma doença que vem atingindo cada vez mais pessoas no mundo inteiro, e se você não sabe bem o que é não se preocupe, aqui vamos falar tudo sobre essa doença, o que ela é, quais são os sintomas, tratamento e muitas outras informações importantes, então confira tudo sobre a doença Calíaca.

Celíaco – O que é essa Doença?

A doença celíaca é causada pela intolerância ao glúten, inclusive muitas pessoas que tem ou que vão se referir a essa doença dizem apenas que a pessoa possui intolerância ao glúten, essa doença é autoimune e afeta o intestino delgado interferindo de forma direta a absorção de carboidratos, proteínas, gorduras, sais minerais e água, além é claro da intolerância ao glúten.

Alimentos com Glúten (Imagem: Divulgação)
Alimentos com Glúten (Imagem: Divulgação)

Celíaco – Maiores problemas

O problema maior dessa doença é o fato de que o glúten é uma proteína encontrada em um número muito grande de alimentos e bebidas, como por exemplo, aveia, trigo, centeio e seus derivados como pizzas, pães, biscoitos, bolos, uísque, vodka e alguns tipos de doces também. A doença Celíaca atinge crianças, adultos e idosos, cerca de 1% da população possui a doença celíaca e é por isso que cada vez mais vem aumentando a conscientização sobre a doença.

Doença Celíaca – Quais são os sintomas?

São vários os sintomas que a pessoa pode ter que mostre que ela possui a doença celíaca, importante lembrar que os sintomas podem aparecer sozinho ou em conjunto, confira os sintomas.
• Diarreia crônica
• Prisão de ventre crônica
• Distensão abdominal
• Vômitos
• Dor abdominal
• Depressão
• Desnutrição com déficit de crescimento
• Anemia ferropriva que não tem cura
• Emagrecimento
• falta de apetite
• Baixa estatura
• Irritabilidade
• Osteoporose
• Mancha nos dentes
• Esterilidade
• Abortos de repetição
• Doenças neurológicas

Doença Celíaca (Imagem: Divulgação)
Doença Celíaca (Imagem: Divulgação)

Para descobrir se é Celíaco é preciso fazer um exame de sangue e nele será realizado um exame para ver a dosagem de imonoglobulina igA e Anticorpo antitransglutaminase igA e IGC, Com o aparecimento de um ou mais sintomas é preciso consultar um médico, só ele poderá saber se você tem a doença Celíaca ou não.

Doença Celíaca – Tratamento

Só existe um tratamento para a doença celíaca e é bem complicado, isso porque o tratamento consiste em ter uma alimentação sem glúten para o resto da vida e para conseguir isso é preciso tirar todo o tipo de alimento que contém glúten da sua alimentação.
É obrigatório, de acordo com a lei federal (Lei nº 10.674, de 16/05/2003) que todos os alimentos industrializados informem em seus rótulos a presença ou não de glúten para resguardar o direito à saúde dos portadores de doença celíaca.

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